こいっちゃんのブログ 有岡こういちの活動ブログです（教育・医療・農業・地域力の再生のために）

宮崎市高岡町に、純国産菜種油製造販売のなたね工房「小田油脂工業」がある。(昔ながらの製法)http://www.natane-koubou.com/flow/

環境にやさしく・地産地消のなたね油。菜の花から作られる油は、搾りかすは、油粕として畑にかえっていく。もちろん、油は香りのいい高級油として愛用されている。いいものは、残るし残して生きたい。大切な技術であり、食文化です!!

皆さんいかがですか。